Нож шеф-повара "Дымчатый дуб" - это настоящий универсальный нож не только для профессионалов, но и для шеф-поваров-любителей. Это долговечный кухонный помощник, который легко скользит по мясу, рыбе, фруктам и овощам. Лезвие длиной 18 см обеспечивает тонкую и точную работу. Воспользуйтесь превосходными режущими свойствами этого ножа шеф-повара. В отличие от других работ на кухне все виды нарезки – ломтиками, кубиками, шинковка - до сих пор выполняются вручную. В то время, как многие из нас обзавелись высокотехнологичными тостерами, блендерами и мультиварками, нож – возможно, самый древний инструмент из всех – все также актуален. Компания «Феликс» производит ножи в Золингене - "городе клинков", начиная с 1790 года, и остается верна многовековой традиции. Для получения идеально выкованного ножа Zepter из высококачественного цельного куска стали требуется более 45 рабочих операций. В результате наши ножи отличаются непревзойденным качеством, функциональностью и дизайном. Лезвия ножей, выкованные из куска булатной стали X50 CrMoV15 вручную, обладают качеством, прочностью и остротой, что гарантирует максимальную эффективность в течение многих лет. Рукоятка небольшого диаметра, выполненная в золотисто-желтых оттенках, сочетает в себе стиль и функциональность и обеспечивает надежный захват при выполнении многих задач даже для небольшой руки. При уходе время от времени натуральное дерево, из которого сделана рукоятка ножа, сохранит свою структуру и интенсивный цвет на долгие годы.